PORTION MODÉRÉE Pavé de saumon en croutes de noix de grenoble recouvert d'une sauce aux poireaux et aux pommes
Servi sur du riz brun et légumes du moment.Les portions modérées contiennent de 100gr à 125gr viande, volaille ou poisson et 1/2 tasse de féculent et 1 tasse de légume.